Karakter boyutu :
Dünyanın vizyoner şefleri arasında yer alan CNN International’ın Culinary Journeys (Mutfak Yolculuğu) programının şefi René Redzepi bu ay Türk Mutfağının lezzetlerini tadacak. Türkiye’ye ilk kez gelen René Redzepi, Mehmet Gürs ile beraber İstanbul’da başlayan lezzet yolculuğunu Gaziantep’e kadar gidip baklava ile sonlandıracak.
Farklı yemek kültürlerinin peşinden her lezzeti kendi yerel ortamında denemek için çıktığı yolculuklarla kendini gastronaut olarak tanımlayan Redzepi, Türkiye yolculuğunun ardından Kopenhag’daki restoranı Noma’nın mutfağına dönerek Orta Doğu’nun lezzetlerini kendi deneyimleri ile birleştirecek.
Taylan Berk ERTURAN
Şeffef Gazete.com
|
|
|
-
Yorum Ekle
-
Arkadaşına Gönder
-
Haberi Yazdır
-
Yorumlar (0)
DİĞER HABERLER |
YAZARLAR
| KONUK KOLTUĞU |  |
| DOLANDIRICILAR CUMHURİYETİ -Timur Soykan |
| Engin Ertem |  |
| KENTSEL DÖNÜŞÜM SEKTÖRÜN CAN SİMİTİ |
| Mutlu Demirdelen |  |
| İRANLI'NIN KKTC'Yİ SİNSİ İŞGAL GİRİŞİMİ |
| Cansu Aksoy |  |
| AİLE MAHKEMELERİNİN DİKKATİNE! |
| Av. Remzi Kazmaz |  |
| AKBELEN ORMANLARI VE PARİS İKLİM ANLAŞMASI |
| Süleyman Yıldız |  |
| AKLIM BOSNA'DA KALDI |
FOTO GALERİ
 |
 |
 |
 |
SİTE ANKET
VİDEO GALERİ
 |
 |
 |
 |
HAVA DURUMU
EN ÇOK OKUNANLAR
